وصف المنتج
إل-أرجينين إل-غلوتامات، المعروف برقم كاس 4320-30-3، هو مركب يتكون من إل-أرجينين وحمض إل-غلوتاميك بنسبة 1:1. ويُشار إليه عادة باسم أرجينين غلوتامات. الصيغة الجزيئية للمركب هي C₁₁H₂₃N₅O₆ ووزنه الجزيئي نحو 321.33 غ/مول.
يسهم مكونا الحمض الأميني بخصائص كيميائية مختلفة. يحتوي إل-أرجينين على مجموعة غوانيدينو، بينما يحتوي حمض إل-غلوتاميك على مجموعتي كربوكسيل ومجموعة أمينية واحدة. ويمنحهما اتحادهما خصائص حمضية-قاعدية مميزة قد تكون ذات صلة بدراسات أنظمة الأحماض الأمينية والبيئات الكيميائية المائية. وينبغي تمييز المركب عن ببتيد أرجينين–غلوتامات مرتبط برابطة تساهمية، لأن الأسماء ليست بالضرورة قابلة للتبادل.
توصف المادة عموماً بأنها مادة صلبة بيضاء إلى بيضاء عاجية. وتشير البيانات المرجعية إلى ذوبانية محدودة في الماء، مع إمكانية ذوبان أكبر في ظروف حمضية. وقد يعتمد السلوك الفعلي على درجة الحرارة، والأس الهيدروجيني، والتركيز، والشكل الفيزيائي المورَّد. ينبغي تقييم هذه العوامل قبل اختيار المركب لإجراء تحليلي أو تركيبة تجريبية.
قد يُنظر إلى إل-أرجينين إل-غلوتامات في البحوث الكيميائية الحيوية، ودراسات تفاعل الأحماض الأمينية، وتحقيقات مختارة لتطوير المكوّنات. وتعتمد ملاءمته لأي تطبيق محدد على الدرجة المطلوبة، والنقاء، وظروف المناولة، والمتطلبات التنظيمية المعمول بها. وينبغي عدم تفسير النتائج البحثية كدليل على الفعالية السريرية أو الملاءمة لمنتج استهلاكي نهائي.
عند تقييم هذه المادة، ينبغي للمشترين التحقق من رقم كاس، ونسبة المكونات، والمقايسة، ومحتوى الرطوبة، والمظهر، وأي مواصفات ذات صلة بالشوائب. وإذا كانت هناك حاجة إلى هيدرات محددة أو شكل صلب آخر، فينبغي تأكيد ذلك التفصيل بشكل منفصل في مواصفات المنتج بدلاً من افتراضه من الصيغة الجزيئية وحدها.

الخصائص الكيميائية
| خاصية | التفاصيل |
|---|---|
| اسم المنتج | إل-أرجينين إل-جلوتامات |
| رقم CAS | 4320-30-3 |
| الاسم الشائع | أرجينين غلوتامات |
| التركيب | L-أرجينين وحمض L-غلوتاميك، 1:1 |
| الصيغة الجزيئية | C₁₁H₂₃N₅O₆ |
| صيغة المكون | C₆H₁₄N₄O₂ · C₅H₉NO₄ |
| الوزن الجزيئي | حوالي 321.33 غ/مول |
| وصف الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية | مركب L-أرجينين مع حمض L-غلوتاميك (1:1) |
| مفتاح InChI | RVEWUBJVAHOGKA-WOYAITHZSA-N |
| الفئة الكيميائية | مركب حمض أميني |
| الشكل الفيزيائي | صلب |
| المظهر | عادةً أبيض إلى أبيض مائل للصفرة |
| الرائحة | يوصف عمومًا بأنه عديم الرائحة |
| قابلية الذوبان في الماء | قليل الذوبان؛ قد يتحسن الذوبان في وسط مائي حمضي |
| السلوك الحراري | تم الإبلاغ عن تفككه عند التسخين فوق حوالي 185 درجة مئوية؛ وتعتمد النتائج على ظروف الاختبار |
| المجموعات الوظيفية الرئيسية | مجموعات غوانيدينو وأمينو وكربوكسيل |
| تخزين | اتبع تعليمات المورّد الخاصة بالدرجة؛ استخدم تغليفًا مناسبًا وتجنّب ظروف التخزين غير المتحقق منها |
تطبيقات المنتج
1. البحث الكيميائي الحيوي
يمكن استخدام L-أرجينين L-غلوتامات في التحقيقات المختبرية التي تتضمن كيمياء الأحماض الأمينية والأنظمة الكيميائية الحيوية وسلوك مكونات الأحماض الأمينية المدمجة.
2. دراسات تفاعل الأحماض الأمينية
تركيبته المحددة تجعله ذا صلة بالدراسات المقارنة للأرجينين والغلوتامات في المحلول، بما في ذلك التحقيقات المتعلقة بالسلوك المعتمد على الأس الهيدروجيني والتفاعلات مع مواد بحثية أخرى.
3. تطوير الطرق التحليلية
قد يتم تقييم المركب كمواد مرجعية في تطوير الطرق التحليلية أو اختبار الهوية أو القياسات المقارنة عندما يتم تأكيد نقائه وملاءمته للطريقة المختارة.
4. تقييم المكونات وأبحاث التركيبات
قد يقوم الباحثون بتقييم المركب في أنظمة المكونات التجريبية حيث يكون تركيب الأحماض الأمينية وسلوك المحلول ذا صلة. يجب إثبات التوافق والاستقرار والذوبان في ظل ظروف التركيبة الفعلية.
5. أبحاث مكونات مستحضرات التجميل
قد يُنظر إلى أرجينين غلوتامات للبحث في مكونات مستحضرات التجميل المحتوية على الأحماض الأمينية وأنظمة التكييف. يجب إثبات ملاءمته لمنتج تجميلي نهائي من خلال تقييمات التركيبة والسلامة والتنظيم.

الأسئلة الشائعة
س1: ما هو إل-أرجينين إل-غلوتامات؟
هو مركب يتكون من إل-أرجينين وحمض إل-غلوتاميك بنسبة 1:1. رقم CAS الخاص به هو 4320-30-3.
س2: ما هي صيغته الجزيئية ووزنه الجزيئي؟
الصيغة الجزيئية هي C₁₁H₂₃N₅O₆، والوزن الجزيئي حوالي 321.33 غ/مول.
س3: هل إل-أرجينين إل-غلوتامات هو نفسه إل-أرجينين؟
لا. إل-أرجينين هو أحد مكونات المركب. يحتوي إل-أرجينين إل-غلوتامات على كل من إل-أرجينين وحمض إل-غلوتاميك بنسبة محددة.
س4: هل هو ثنائي ببتيد أرجينين–غلوتامات؟
لا ينبغي التعامل مع الأسماء على أنها قابلة للتبادل. يحدد CAS 4320-30-3 المركب بنسبة 1:1 من إل-أرجينين وحمض إل-غلوتاميك؛ ولا ينبغي وصفه تلقائيًا بأنه ببتيد مرتبط تساهميًا.
س5: ما مدى ذوبانية إل-أرجينين إل-غلوتامات في الماء؟
تصف البيانات المرجعية ذوبانه في الماء بأنها محدودة. قد يختلف الذوبان حسب الأس الهيدروجيني ودرجة الحرارة والتركيز وشكل المادة، لذا يُوصى بالاختبار في الظروف المقصودة.
س6: ما الذي ينبغي التحقق منه عند توريد هذه المادة؟
تأكيد CAS 4320-30-3، التركيب بنسبة 1:1، الفحص، محتوى الرطوبة، المظهر، وحدود الشوائب ذات الصلة. كما يجب تأكيد الشكل الفيزيائي وأي متطلبات درجة خاصة للتطبيق المقصود.
