وصف المنتج
البنزالديهيد هو ألدهيد عطري صيغته الكيميائية C₆H₅CHO. يظهر عادةً كسائل صافٍ عديم اللون إلى أصفر باهت، ويُعرف برائحته المميزة الشبيهة باللوز. يتكون تركيبه الجزيئي من حلقة بنزين مرتبطة بمجموعة ألدهيد، وهو مزيج يسهم في تفاعليته الكيميائية المميزة وخصائصه العطرية.
في تطوير العطور، يمكن أن يوفر البنزالديهيد ظلالاً واضحة تشبه اللوز ويساعد في تشكيل طابع تركيبات مختارة. وفي التركيبات المتعلقة بالنكهات، تعتمد ملاءمته على الدرجة والتركيز المقصود وفئة المنتج والمتطلبات المعمول بها في سوق الوصول. وتُعد رائحته المميزة سمة حسية مفيدة، لكن ينبغي عدم اعتبارها دليلاً على أن مادة معينة ذات أصل طبيعي.
إلى جانب تطبيقات العطر، يُستخدم البنزالديهيد كوسيط كيميائي في مسارات تخليق عضوي مختارة. ويمكن لمجموعة الألدهيد أن تشارك في تفاعلات تُستخدم لتحضير مركبات عضوية أخرى، مما يجعل المادة ذات صلة بكيمياء العمليات والبحوث المختبرية. وتعتمد المناولة المناسبة وظروف التفاعل على التخليق المحدد وتقييم السلامة المرتبط به.
يمكن أن يتأكسد البنزالديهيد أثناء التعرض للهواء، وقد يتشكل حمض البنزويك مما يؤثر على جودة المنتج بمرور الوقت. لذلك ينبغي مراعاة ظروف التخزين وإغلاق الحاوية وسجل التعرض والمواصفات الأولية للمادة عند الحفاظ على أداء متسق. وينبغي للمشترين اختيار الدرجة وفقاً للاستخدام المقصود والتأكد من الهوية والفحص وحدود الشوائب والوثائق الفنية الداعمة قبل الاستخدام.
الخصائص الكيميائية
| خاصية | الوصف |
|---|---|
| اسم المنتج | بنزالديهايد |
| رقم CAS | 100-52-7 |
| اسم الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية | بنزالديهايد |
| مرادفات شائعة | بنزألدهيد؛ فينيل ميثانال؛ بنزين كربالدهيد |
| الصيغة الجزيئية | C₇H₆O |
| الصيغة البنائية | C₆H₅CHO |
| الوزن الجزيئي | 106.12 غ/مول |
| فئة كيميائية | ألدهيد عطري |
| مجموعة وظيفية | مجموعة الألدهيد (-CHO) |
| المظهر | سائل صافٍ عديم اللون إلى أصفر باهت |
| الرائحة | رائحة مميزة تشبه اللوز |
| الكثافة | حوالي 1.04–1.05 غ/سم³ عند حوالي 20°م |
| نقطة الغليان | حوالي 178–179 درجة مئوية عند الضغط الجوي |
| نقطة الانصهار | حوالي -26 درجة مئوية |
| معامل الانكسار | حوالي 1.545–1.546 عند 20 درجة مئوية |
| قابلية الذوبان في الماء | محدود؛ تؤثر درجة الحرارة وظروف الاختبار على القيم المُبلَّغ عنها |
| الذوبانية في المذيبات العضوية | متوافق عمومًا مع العديد من المذيبات العضوية الشائعة؛ يجب التحقق من ذلك بالنسبة للتركيبة المقصودة |
| الاستقرار الكيميائي | قد يتأكسد عند التعرض للهواء، مكوّنًا حمض البنزويك |
| مجالات التطبيق الرئيسية | العطور، والتركيبات المناسبة المتعلقة بالنكهات، والتركيب العضوي، والبحوث الكيميائية |
| معايير الجودة | الهوية، والمقايسة، والمظهر، وملف الشوائب، والمتطلبات الخاصة بالتطبيق |
| تخزين | يُحفظ في حاوية محكمة الإغلاق ومتوافقة في ظل الظروف المحددة في وثائق السلامة الخاصة بالمنتج |
تطبيقات المنتج
1. تركيب العطور والروائح
يمكن أن يسهم البنزالديهيد في إضافة نوتة عطرية تشبه اللوز إلى تركيبات عطرية مختارة. وقد يُستخدم لتطوير تناغمات مميزة أو لإضافة تباين إلى ملفات روائح أكثر تعقيدًا. وينبغي للمُركّبين تقييم الجرعة، وتوازن الرائحة، والتوافق مع منظومة العطر الكاملة.
2. التركيبات المتعلقة بالنكهات
يمكن النظر في استخدام درجة مناسبة وموثقة في تطبيقات النكهات حيث يُسمح باستخدام البنزالديهيد للاستخدام المقصود. وقد تكون رائحته المميزة ذات صلة بملفات نكهات تشبه اللوز وملفات نكهات مختارة أخرى. ويجب تأكيد الوضع التنظيمي، ومتطلبات النقاء، وشروط الاستخدام المسموح بها للسوق المستهدف قبل التركيب.
3. وسيط في التخليق العضوي
تجعله وظيفة الألدهيد مفيدًا كمادة بدء في عمليات تخليق عضوي مختارة. واعتمادًا على مسار التفاعل، يمكن أن يشارك في تحويلات تُستخدم لتحضير وسائط لمواد كيميائية متخصصة ومركبات عضوية أخرى.
4. البحث الكيميائي والعمل المختبري
يمكن استخدام البنزالديهيد في الدراسات المخبرية التي تتناول تفاعلية الألدهيدات العطرية، وكيمياء الكربونيل، وتطوير التفاعلات. وينبغي للباحثين اختيار درجة تلبي متطلباتهم التحليلية أو التجريبية واتباع إجراءات السلامة المخبرية ذات الصلة.
5. تصنيع المواد الكيميائية المتخصصة
في العمليات الصناعية المناسبة، يمكن أن يعمل البنزالديهيد كمادة تغذية لتحضير مواد عضوية مختارة في المراحل اللاحقة. وتعتمد ملاءمته على مسار التخليق، وتحمل الشوائب، وضوابط العملية، ومواصفات الجودة التي يتطلبها المنتج النهائي.
6. العطر والتقييم الحسي
يمكن تضمين البنزالديهيد في التقييمات الحسية المضبوطة لدراسة خصائص الرائحة الشبيهة باللوز وتأثير التركيز على مزيج عطري. يجب أن يستخدم الاختبار تخفيفًا مناسبًا، وضوابط تعامل ملائمة، وسياق تركيبي ذا صلة بالتطبيق المقصود.
7. تطوير الطرق التحليلية
يمكن لدرجة البنزالديهيد الموصوفة وصفًا صحيحًا أن تدعم الأعمال التحليلية التي تتضمن الألدهيدات العطرية، واختبار الهوية، وتطوير طرق مراقبة الجودة. يجب أن تكون للمادة المختارة وثائق مناسبة للغرض التحليلي المطلوب.
الأسئلة الشائعة
1. ما هو البنزالديهيد؟
البنزالديهيد هو ألدهيد عطري صيغته الجزيئية C₇H₆O. ويُعرف عادةً بأنه سائل عديم اللون إلى أصفر باهت ذو رائحة مميزة تشبه اللوز.
2. ما هو رقم CAS للبنزالديهيد؟
رقم CAS هو 100-52-7. ووزنه الجزيئي حوالي 106.12 غ/مول.
3. هل البنزالديهيد هو نفسه زيت اللوز المر الطبيعي؟
لا. البنزالديهيد مركب كيميائي محدد، بينما زيت اللوز المر الطبيعي مادة مشتقة من مصدر قد يشمل تركيبها عدة مكونات. ولا يثبت الاسم أو الرائحة الخاصة بالبنزالديهيد وحدهما الأصل الطبيعي.
4. ما هي الاستخدامات الرئيسية للبنزالديهيد؟
تشمل تطبيقاته تركيب العطور، والاستخدامات المناسبة المتعلقة بالنكهات، والتركيب العضوي، والتصنيع الكيميائي، والبحوث المخبرية. وتعتمد الدرجة المناسبة على التطبيق المقصود.
5. هل البنزالديهيد قابل للذوبان في الماء؟
قابلية ذوبان البنزالديهيد في الماء محدودة، وهو بشكل عام أكثر توافقًا مع العديد من المذيبات العضوية. وينبغي اختبار سلوك التركيب الفعلي في ظل الظروف المقصودة.
٦. ما هي احتياطات التخزين المهمة للبنزالديهيد؟
قد يتأكسد البنزالديهيد عند تعرضه للهواء. حافظ على الحاوية مغلقة بإحكام، وقلل التعرض غير الضروري، واتبع صحيفة بيانات السلامة الخاصة بالمنتج فيما يتعلق بدرجة الحرارة والتهوية والفصل ومتطلبات المناولة.
٧. ما الذي يجب التحقق منه قبل شراء البنزالديهيد؟
تأكد من رقم CAS، ونسبة النقاء، والدرجة، وحدود الشوائب، والمظهر، والتغليف، ومتطلبات التخزين، ووثائق الجودة المتاحة. بالنسبة للاستخدامات المنظمة المتعلقة بالعطور أو النكهات، تحقق من أن الدرجة الموردة مناسبة للتطبيق المقصود والسوق المستهدف.
