وصف المنتج
أسيتات cis-3-هكسينيل، المعروفة أيضًا باسم أسيتات (Z)-3-هكسينيل، هي إستر أليفاتي غير مشبع يتميز برائحة أوراق خضراء منعشة. غالبًا ما يُستخدم ملفها العطري لإدخال انطباع نباتي طازج ومقصوص حديثًا في التركيبات العطرية. مقارنةً بالمواد العطرية الأثقل أو الأحلى، يمكن لطابعها الأخضر أن يساعد في إنشاء افتتاحية أخف وأكثر طبيعية عند موازنتها مع مكونات أخرى.
تتميز هذه المادة بصيغة جزيئية C₈H₁₄O₂ ووزن جزيئي يبلغ حوالي 142.20 غ/مول. يحتوي تركيبها على رابطة مزدوجة بين ذرتي كربون بتكوين Z ومجموعة إستر أسيتات. يُعد هذا التكوين جزءًا مهمًا من الهوية الكيميائية للمنتج، لذلك ينبغي أن تميّز مواصفات الشراء بينه وبين المواد التي تختلف فيها هندسة الرابطة المزدوجة أو تكون غير محددة.
في تطوير العطور، قد يتم تقييم أسيتات cis-3-هكسينيل ضمن تركيبات خضراء، وزهرية، وفاكهية، وعشبية، وهواء منعش. تعتمد نتيجتها النهائية على الجرعة، والمكونات المحيطة، ونظام الحامل، وشكل المنتج المقصود. يمكن للتغيرات الصغيرة في التركيز أن تؤثر على التوازن بين الانطباع الأخضر المشرق والطابع العام لخليط نهائي.
قد تُؤخذ هذه المادة أيضًا في الاعتبار للتطبيقات المتعلقة بالنكهات عندما تستوفي الدرجة الموردة والاستخدام المقصود المتطلبات المعمول بها في سوق الوجهة. ينبغي للمشترين التحقق من درجة المنتج، ونقائه، وملفه الحسي، والوثائق ذات الصلة، وملاءمته للتطبيق المقصود قبل الاستخدام التجاري.

الخصائص الكيميائية
| خاصية | الوصف |
|---|---|
| اسم المنتج | أسيتات cis-3-هكسينيل |
| رقم CAS | 3681-71-8 |
| اسم الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية | أسيتات [(Z)-هكس-3-إينيل] |
| مرادف شائع | أسيتات (Z)-3-هكسينيل |
| مرادفات أخرى | أسيتات cis-3-هكسين-1-يل؛ إيثانوات cis-3-هكسينيل |
| الصيغة الجزيئية | C₈H₁₄O₂ |
| الوزن الجزيئي | 142.20 غ/مول |
| فئة كيميائية | إستر أليفاتي غير مشبع |
| المجموعات الوظيفية | إستر أسيتات ورابطة مزدوجة كربون-كربون |
| المظهر الفيزيائي | عادةً سائل عديم اللون إلى أصفر شاحب؛ يُتحقق منه مقابل الدرجة الموردة |
| الخصائص العطرية | منعش، أخضر، ورقي |
| الكثافة | حوالي 0.896–0.901 في ظروف المرجع المُبلَّغ عنها؛ يجب التحقق للدرجة المورَّدة |
| معامل الانكسار | حوالي 1.425–1.429 في ظروف المرجع المُبلَّغ عنها |
| قابلية الذوبان في الماء | محدودة؛ القيمة المُبلَّغ عنها حوالي 0.9 غ/ل عند 20°م |
| الذوبانية في الإيثانول | يُذكر أنه يذوب في إيثانول بنسبة 95%؛ يجب تأكيد التوافق عند التركيز المقصود |
| مجالات التطبيق الرئيسية | تركيب العطور، وأبحاث الروائح، والتطبيقات المناسبة المتعلقة بالنكهات |
| فحوص الجودة | الهوية، والمقايسة، وخصائص الرائحة، والمظهر، ومواصفات الشوائب ذات الصلة |
| تخزين | يُحفظ في حاوية محكمة الإغلاق ومتوافقة تحت الظروف المحددة في الوثائق الفنية ووثائق السلامة الخاصة بالمنتج |
تطبيقات المنتج
1. تركيب العطور الراقية
يمكن أن يسهم أسيتات cis-3-هكسينيل في منح نوتة خضراء منعشة لتركيبات العطور الراقية. ويمكن استخدامه لإدخال انطباع بأوراق مقطوعة حديثًا أو لإضافة تباين إلى المزيجات الزهرية والفاكهية. وينبغي تحديد الجرعة المناسبة من خلال تقييم تركيبة العطر الكاملة.
2. مزيجات العطور الخضراء والعشبية
المركب مناسب للتقييم في التركيبات العطرية المبنية على موضوعات ورقية أو شبيهة بالحدائق أو نباتية أو عشبية. ويمكن أن يساعد في منح المزيج طابعًا أخضر أكثر فورية، لا سيما عند موازنته بمكونات توفر عمقًا زهريًا أو خشبيًا أو ترابيًا.
3. أنظمة عطور العناية الشخصية
حيثما تكون الدرجة مناسبة، يمكن تقييم أسيتات cis-3-هكسينيل في تركيبات العناية الشخصية المعطرة مثل الصابون والشامبو ومنتجات العناية بالجسم. وينبغي للمُركّبين تقييم التوافق مع القاعدة، وثبات الرائحة، والأداء طوال فترة التخزين المتوقعة للمنتج.
4. منتجات العطور المنزلية والمنزلية
يمكن النظر في هذه المادة لتطبيقات عطرية منزلية مختارة حيث تكون الرائحة الخضراء المنعشة مرغوبة. وتعتمد الملاءمة على شكل المنتج، وجرعة العطر، وظروف التعرض، ومتطلبات السلامة المعمول بها للمنتج النهائي.
5. أبحاث النكهات والروائح
يمكن تقييم درجة مناسبة في تطوير النكهات والروائح، بما في ذلك دراسات الخصائص الحسية الخضراء والفاكهية. ويجب أن يكون الاستخدام في المنتجات الغذائية أو منتجات النكهات مدعومًا بوثائق الدرجة المناسبة وتأكيد أن المادة مسموح بها للاستخدام والمarket المقصودين.
6. فحص مكونات العطر
أثناء تطوير التركيبة، يمكن فحص أسيتات cis-3-هكسينيل إلى جانب مواد عطرية أخرى لتقييم تأثير الرائحة، وسلوك المزج، والتغيرات الحسية المعتمدة على التركيز. تساعد التجارب المضبوطة في تحديد ما إذا كانت توفر النوتة الخضراء المطلوبة دون التغلب على التركيبة الإجمالية.
7. الدراسات التحليلية والحسية
تجعل الهوية الجزيئية المحددة للمركب ذا صلة بالتعرف التحليلي والبحوث الحسية التي تتضمن المكونات العطرية المتطايرة. ينبغي للباحثين تسجيل درجة المادة، وتاريخ التخزين، وظروف الاختبار عند مقارنة النتائج عبر العينات.

الأسئلة الشائعة
1. ما هو أسيتات cis-3-هكسينيل؟
أسيتات cis-3-هكسينيل هو إستر غير مشبع ذو رائحة مميزة تشبه أوراق الشجر الخضراء الطازجة. يُستخدم بشكل أساسي كمكوّن عطري في تركيبات العطور المناسبة والتركيبات ذات الصلة.
2. ما هو رقم CAS لأسيتات cis-3-هكسينيل؟
رقم CAS الخاص به هو 3681-71-8. الصيغة الجزيئية هي C₈H₁₄O₂، والوزن الجزيئي حوالي 142.20 غ/مول.
3. هل أسيتات cis-3-هكسينيل هو نفسه أسيتات 3-هكسينيل؟
الاسم غير المقيّد أسيتات 3-هكسينيل لا يحدد صراحةً تشكيل الرابطة المزدوجة. لأغراض الشراء والتركيب، استخدم التسمية الكاملة cis أو (Z) عندما يكون هذا التشكيل مطلوبًا.
4. كيف تبدو رائحة أسيتات cis-3-هكسينيل؟
يوصف عادةً بأنه منعش، أخضر، وورقي، بطابع يذكّر بالنباتات المقطوعة حديثًا. قد تختلف الرائحة المدركة حسب النقاء والتركيز والتركيبة المحيطة.
5. هل أسيتات cis-3-هكسينيل قابل للذوبان في الماء؟
لديه قابلية محدودة للذوبان في الماء. ينبغي اختبار توافقه مع الإيثانول ومركزات العطور والمكوّنات الأخرى للتركيبة تحت ظروف المعالجة المقصودة.
٦. هل يمكن استخدامه في التطبيقات المتعلقة بالأغذية؟
فقط عندما تتوافق الدرجة الموردة والاستخدام المقصود مع المتطلبات التنظيمية ومتطلبات السلامة ذات الصلة في السوق المستهدف. تأكد من الوثائق المعمول بها والاستخدام المسموح به قبل إدراجه في منتج غذائي أو منتج نكهات.
٧. ما الذي يجب على المشترين تأكيده قبل الطلب؟
تأكد من رقم CAS، وتكوين cis/(Z)، والمحتوى، وخصائص الرائحة، والمظهر، والتغليف، وظروف التخزين، ووثائق الجودة المتاحة. إذا كانت المادة مخصصة لاستخدام نهائي خاضع للتنظيم، فتحقق من أن الدرجة مناسبة لذلك التطبيق.
